Mô tả sản phẩm
Bắp bò (hay thịt chân giò) là phần cơ nhỏ, được chia ra thành hai phần thịt bắp chân trước và sau. Phần trên cùng của miếng thịt là một cuống gân lớn, khi hầm lên thì mềm ngon và giòn sần sật.
Thịt bắp bò chỉ nguyên phần cơ nạc với các đường gân xen kẽ và một lớp màng gân dai bao bọc phía ngoài, không có mỡ. Chính vì vậy mà phần thịt này có vị ngọt đậm đà, dai giòn rất ngon miệng.
Thịt bắp bò là phần thịt có nhiều giá trị dinh dưỡng, ước tính cứ 100g bắp bò mang đến cho bạn lượng protein dồi dào lên đến 201 calo.
Món ngon từ bắp bò
Với thịt bò bắp, bạn rửa sạch và ướp thịt với một ít muối hoặc hỗn hợp muối và đường nâu, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 03 ngày nếu chưa chế biến ngay. Nếu muốn giữ thịt được lâu hơn, nên cất thịt vào bao bì kín, hút chân không và bảo quản trong ngăn đông sẽ giữ được trong khoảng 4-12 tháng.
Món bắp bò hấp cực ngon
Thịt bắp bò được ưa chuộng nhiều nhất vẫn là các món hầm, luộc, hấp, kho hay nấu canh để giữ độ ngọt của thịt bắp. Một số món ngon từ thịt bắp bò như:
+ Bắp bò om gừng sả
+ Bắp bò kho thơm
+ Gỏi bắp bò
+ Bắp bò xào măng tây
Chọn mua bắp bò sạch tại Thành Huân Foods
Trước tình trạng khó kiểm soát nguồn nguyên liệu chế biến sạch như hiện nay, vệ sinh an toàn thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu của rất nhiều người, đặc biệt là tại các các bếp ăn tập thể công ty, bếp ăn mầm non, bếp ăn nhà hàng. Nếu đây cũng là nỗi băn khoăn của Quý khách hàng, hãy liên hệ ngay với Thành Huân Foods - Đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm sơ chế từ thịt với chất lượng cam kết đạt tiêu chuẩn.
Các sản phẩm sơ chế từ thịt hay bắp bò của Thành Huân Foods đã được cấp:
Giấy chứng nhận thực phẩm đạt tiêu chuẩn TCVN 5603:2008 CAC/RCP1-1969, Rev, 4-2003 cho lĩnh vực Sơ chế thịt và các sản phẩm từ thịt lợn, bò, gà.
Giấy Chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được cấp bởi Chi cục chăn nuôi và thú y Hà Nội.
Các sản phẩm sơ chế từ thịt sạch, được kiểm chứng khắt khe và rõ ràng nguồn gốc, Thành Huân Foods chắc chắn là đối tác đáng tin cậy của Quý khách hàng là các bếp ăn tập thể công ty, bếp ăn mầm non và các siêu thị lớn trên toàn quốc.
Thịt bắp bò sạch được cung cấp bởi Thành Huân Foods
Thành Huân Foods có quy trình đóng gói đạt tiêu chuẩn, hệ thống xưởng chế biến và phân phối hơn 10 tấn thực phẩm sống mỗi ngày, đáp ứng nguồn cung ứng thực phẩm cho Quý khách hàng với số lượng lớn, đều đặn và đảm bảo chất lượng.
Nếu Quý khách có nhu cầu về thịt bắp bò sạch, hãy liên hệ ngay với Thành Huân Foods theo thông tin:
+ Địa chỉ: Thôn Thanh Vân, Xã Thanh Lâm, Huyện Mê Linh, Hà Nội
+ Điện thoại: 0987 246 161
+ Email: thucphamthanhhuan@gmail.com
Tham khảo nhiều hơn các loại thịt sạch của Thành Huân Foods tại đây!