Mô tả sản phẩm
Thăn lưng bò là phần thịt được phi lê từ phần lưng của con bò. Thịt thăn lưng là một trong những phần thịt ngon, có vị thơm và độ mềm vừa phải. Phần thịt này nằm trên vùng cơ vận động nhiều của con bò nên phần mỡ xen kẽ cũng không hề ngấy mà tạo độ béo vừa phải.
Trong thăn lưng bò chứa một nguồn protein dồi dào và cung cấp các khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như kẽm, selen, phốt pho, vitamin B6 và B12 rất tốt cho cơ thể.
Món ngon từ thăn lưng bò
Bạn có thể bảo quản thăn lưng bò trong ngăn mát tủ lạnh bằng cách rửa sạch và ướp với một ít muối hoặc hỗn hợp muối và đường nâu. Nếu muốn giữ thịt được lâu hơn, bạn nên cất thịt vào bao bì kín, hút chân không và bảo quản bằng ngăn đông sẽ giữ được trong khoảng 4-12 tháng.
Thịt thăn lưng bò có cách chế biến rất đa dạng, bạn có thể sử dụng để làm beef steak, rán hoặc nướng đều rất ngon và hấp dẫn.
Rất nhiều cách chế biến món ngon từ thịt lưng bò
Một lưu ý nhỏ là khi chế biến thăn lưng bò, bạn nên cắt thịt thành những miếng mỏng khoảng 5cm để đảm bảo thịt có độ dày vừa phải, nấu dễ chín và giữ được độ mềm ngọt của thịt.
Một số món ngon từ thăn lưng bò mà bạn có thể tham khảo như:
+ Thăn lưng bò nướng hương thảo
+ Thăn lưng bò áp chảo
+ Thăn lưng bò làm beef steak
Tại sao bạn nên mua thăn lưng bò sạch tại Thành Huân Foods?
Thành Huân Foods là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm chế biến từ thịt bò uy tín hàng đầu trên thị trường, luôn cam kết đảm bảo chất lượng. Thịt bò nói riêng và các sản phẩm chế biến từ thịt của Thành Huân Foods đều được đã được cấp chứng nhận an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm:
Giấy chứng nhận thực phẩm đạt tiêu chuẩn TCVN 5603:2008 CAC/RCP1-1969, Rev, 4-2003 cho lĩnh vực Sơ chế thịt và các sản phẩm từ thịt lợn, bò, gà
Giấy Chứng nhận Cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được cấp bởi Chi cục chăn nuôi và thú y Hà Nội.
Hiện nay, Thành Huân Foods có hệ thống xưởng chế biến, quy trình đóng gói đạt tiêu chuẩn và phân phối hơn 10 tấn thực phẩm sống mỗi ngày, đáp ứng nguồn cung ứng thực phẩm với số lượng lớn, đều đặn và cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đến Quý khách hàng.
Thịt lưng bò cung cấp bởi Thành Huân
Vấn đề kiểm soát nguồn nguyên liệu chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu của rất nhiều người, Thành Huân Foods chính là một địa chỉ đáng tin cập để Quý khách hàng là các bếp ăn tập thể công ty, bếp ăn mầm non, bếp ăn nhà hàng. Nếu Quý khách hàng có nhu cầu mua thịt thăn lưng bò sạch, hãy liên hệ ngay với Thành Huân Foods theo thông tin:
+ Địa chỉ: Thôn Thanh Vân, Xã Thanh Lâm, Huyện Mê Linh, Hà Nội
+ Điện thoại: 0987 246 161
+ Email: thucphamthanhhuan@gmail.com
Tham khảo nhiều hơn các loại thịt sạch của Thành Huân Foods tại đây!
